沙盖拌汤的家常做法,沙盖拌汤的家常做法窍门

作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 12:25:03 评论数:

大家好 ,沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识 ,其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题,别忘了关注本站,做法现在就马上开始吧 !窍门

本文目录

  1. 怎么做“沙盖拌汤”
  2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料:

面粉 、沙盖西红柿 、拌汤青椒 、法沙鸡蛋、盖拌小葱、家常香干 、做法盐  、窍门鸡精、沙盖醋、芝麻粉  。

做法:

1、把西红柿  、青椒、小葱洗干净了 ,西红柿切块,等锅开后煮进去 。

2、拌疙瘩:把面粉放碗里 ,然后把水龙头放开一点,可以滴点就可以了 ,水开始滴的时候 ,就不停的搅拌,一直到没有干面粉为止  。

3 、把疙瘩放入锅内,要不停的搅动 ,再放入盐和青椒、香干。

4、等锅开后 ,再打入鸡蛋 ,滚开后再把盐 、鸡精、小葱放上即可 。

5、盛出后 ,放入芝麻粉、醋 。就可以开吃喽 !

贴士:

1、疙瘩拌得一定不要太大 ,这样不容易熟;

2、疙瘩拌完后一定不能有干面粉,否则容易糊掉 。

沙盖拌汤怎么做

主料:沙盖200g。

辅料 :米100g,姜适量,葱花适量  ,土豆1个,面粉50g,油适量 。

做法步骤

1.先烧水捞米,米饭不要太熟。

2.葱蒜备好,可以准备点儿土豆丝,沙盖切丁。

3.米饭半生时捞出 ,放入面粉搅拌  ,争取做到粒粒粘面,粒粒分离就OK了。

4.锅中放入适量油,炝锅添水  ,滚开后放入土豆丝,过会儿后放入拌的米,在放入沙盖  。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉 。

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